Céréales : la campagne d’exportation sera dominée par la Russie

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Avec une production de blé record et un potentiel d’exportation estimé entre 46 et 50 Mt, la Russie devrait dominer la campagne d’exportation de céréales en cours. En Ukraine, la fin du corridor maritime met la pression sur les ports du Danube, où le prix du transport fluvial vers la mer Noire augmente.

La qualité du blé récolté en 2023 en France est en légère baisse par rapport à celle constatée en 2022, mais reste cependant très satisfaisante pour les marchés export. Les quantités sont en hausses et les perspectives d’exportations, présentées par FranceAgriMer le 13 septembre 2023, sont bonnes pour les destinations européennes. Elles le sont moins pour les pays tiers.

Une récolte plus abondante

Pour le blé tendre, la récolte a atteint 35,1 Mt, soit +4 % qu’à…
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