Quand la Russie et l'Ukraine se battent, les blés français dansent. Le quart des volumes exportables est déjà sorti. Mais les deux géants sont de retour, l'Ukraine grâce au corridor mis en place, la Russie en bradant ses grains. Les récoltes en cours au Canada et à venir dans l'hémisphère sud ouvrent des perspectives rassurantes.
Paradoxe de l'année, alors que les moissons ont donné de médiocres tonnages, les exportations de blé français ont atteint un niveau record pour le début de la campagne céréalière. Au point que la question est clairement posée désormais de réduire le flux sortant. La collecte nationale a péniblement atteint 33,63 Mt, en retrait par rapport à la moyenne quinquennale. Le nord a certes engrangé des volumes très corrects, mais avec des taux de protéine parfois insuffisants. Tandis que le sud-ouest, pris dans une sévère sécheresse, a fortement contribué à la baisse des tonnages globaux.
Sur juillet et août, 2,5 Mt…
La suite est réservée aux abonnés
Accédez en illimité à nos contenus et à nos newsletters thématiques
S'abonnerDéjà Abonné ?
