Une guerre tombe rarement bien. Pour l’Ukraine, elle est survenue au pire moment.Le pays de la mer Noire a gagné en influence sur le marché mondial agricole au cours de la dernière décennie. Il visait cette année la troisième place pour le blé et la quatrième pour le maïs.Les enjeux sont colossaux. Une grande partie des exportations de céréales de l’Ukraine – plus de 40 % du maïs et de blé –, est destinée aux marchés du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord, où les sécheresses historiques ont exacerbé les besoins. Le spectre d’une pénurie a provoqué une envolée des prix alimentaires sur leur marché intérieur. La mer Noire est la deuxième zone exportatrice mondiale de céréales avec 111,2 Mt de marchandises. La Russie et l’Ukraine représentent 30 % des exportations mondiales de blé et l’Ukraine 16 % de celles de maïs.En 2022, l’Ukraine devait exporter plus des trois quarts de sa récolte nationale de maïs…
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