Si la qualité du blé est au rendez-vous pour la moisson 2020, ce n’est pas le cas de la quantité. Un hiver pluvieux suivi d’un printemps sec ont mis à mal les volumes produits, au quatrième rang parmi les plus faibles depuis 2000. La récolte de blé tendre est en baisse de 25 % en France, de 13 % pour l’ensemble de l’Union européenne, où elle n’atteint que 113,5 Mt. D’autres pays d’Europe ont en effet été touchés eux aussi par la sécheresse, avec des baisses de production de 12 % en Allemagne, 27 % en Bulgarie et 42 % en Roumanie. Après le record de 36 Mt lors de la dernière campagne, les exportations européennes de blé tendre ne devraient pas dépasser les 24 Mt en 2020-2021.La collecte française de blé tendre va se limiter à 27,2 Mt selon les prévisions de FranceAgriMer. Ses estimations pour la campagne 2020-2021 font état d’exportations françaises limitées à environ 6,4 Mt vers les pays de l’Union,…
La suite est réservée aux abonnés
Accédez en illimité à nos contenus et à nos newsletters thématiques
S'abonnerDéjà Abonné ?
