Le pure player des courses en ligne propose une nouvelle offre : livrer homards et tourteaux vivants à domicile. Des viviers géants ont été installés dans les entrepôts pour faire patienter les crustacés jusqu’à leur lieu de dégustation.
Sur Houra.fr, il est désormais possible de se faire livrer tourteaux et homards vivants à domicile, en plus des 50 000 produits du catalogue de l’enseigne. Pour ce faire, des viviers géants reproduisant les conditions de vie des crustacés ont été installés dans les entrepôts, pour les accueillir une fois pêchés sur la Côte d’Opale (Région Hauts-de-France).Une fois la commande passée, un préparateur spécialement formé vient pêcher l’animal choisi pour le mettre, vivant, dans un emballage spécifique en polystyrène, tapi de paille mouillée pour maintenir le bon niveau d’humidité pendant le transport.
Affiner la livraison à la demi-heure
Qu’il s’agisse des courses du quotidien ou des tourteaux et homards vivants, Houra.fr assure pour livrer en cinq heures, avec les livraisons express le jour-même en Île-de-France et dans l’Oise, pour l’instant. Le service de géolocalisation des camions permettrait de plus à l’enseigne d’affiner à la demi-heure le…
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