INTERVIEW - Christian Métadier, DG Afrique de Canavese : "Notre ambition est de générer 35 M€ de chiffre d’affaires"

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Depuis juin, le groupe familial Canavese detient 51 % des parts de Mericq Primeurs.

Crédit photo © NBC
Le groupe familial Canavese, producteur et distributeur de fruits et légumes originaire du sud-est de la France est devenu majoritaire au capital de Mericq Primeurs, confortant ainsi sa diversification géographique en s’appuyant sur 3 nouvelles plates-formes.
Logistiques Magazine : Depuis deux ans, Canavese a complété sa gamme avec les produits de la mer et les produits carnés. Quels sont les développements intervenus depuis ?
Christian Métadier : Afin d’élargir notre zone de chalandise, nous avons acquis 51 % des parts de Mericq Primeurs en juin dernier, une entreprise d’une trentaine de personnes pour un chiffre d’affaires de 8,5 M€ basée dans le Sud-Ouest.
Mericq, leader français des produits de la mer, demeurera au capital de sa filiale primeurs. Nous allons dupliquer l’organisation en place dans le Sud-Est en déployant une logistique efficiente et mutualisée qui nous permet de gagner de nouveaux clients.
L’ajout de ces nouvelles activités de produits de la mer, produits carnés, beurre, œuf et fromage constituent une valeur ajoutée et permettent en effet d’optimiser le chargement de nos camions en augmentant le coefficient de remplissage.
L’ambition de Canavese Sud Ouest…
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