Des centaines de homards et tourteaux vivants livrés à domicile par Houra

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Lors de la préparation de commandes, un opérateur dépose homards et tourteaux dans des emballages spécifiques pour maintenir le bon niveau d'humidité pendant le transport.

Crédit photo © Houra.fr
Grâce à sa logistique uniquement interne, l’enseigne de courses en ligne a pu organiser en quelques semaines la livraison à domicile de plusieurs centaines de homards et de tourteaux vivants depuis le lancement de l’offre, fin août 2016.
Les deux centres de préparation de commandes de houra.fr ont depuis quelques semaines de nouveaux locataires : des homards et des tourteaux, proposés parmi les 50 000 produits du catalogue du spécialiste des courses en ligne.
Livrés vivants à domicile, des centaines de ces crustacés originaires de la Côte d’Opale (Picardie) sont partis de l’entrepôt de Bussy-Saint-Georges de la taille équivalant à 3 terrains de foot (75 % de l’activité de houra.fr) depuis le lancement de l’offre à la fin du mois d’août, et de celui de 10 000 m2 situé à Marignane (Bouches-du-Rhône).
Le transport : de 5 heures maximum
"Comme nous gérons nous-mêmes notre logistique de A à Z, en allant jusqu’à la gestion des transports, nous maîtrisons la chaîne du froid et n’avons donc pas eu à nous réorganiser de manière importante pour la mise en place de cette nouvelle offre", assure Marion Rémy, directrice communication et marketing de houra.fr.
Deux viviers, un pour chaque…
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