Les travaux de construction d’une plateforme tritempérature de 7 200 m² débutent à proximité de Bordeaux. Le nouveau site logistique exploité par Martin Brower, prestataire exclusif de McDonald's, desservira 180 fast-foods dans le grand Sud-Ouest.
À Bordeaux, on ne pose pas une première pierre, on plante un pied de vigne. Et c’est donc une pelle à la main qu’Olivier Chasseloup, directeur général de Martin Brower (1,1 milliard d’euros de chiffre d’affaires), a lancé le 9 septembre 2015 les travaux d’une plateforme logistique de 7 200 m² sur la commune de La Brède, dans le vignoble des Graves.Une plate-forme trois fois plus grande que la précédente
"Ce bâtiment HQE nécessite un investissement de 12 millions d’euros, déclare Olivier Chasseloup. Il remplacera notre plateforme actuelle, située juste à côté, à Saint-Médard-d’Eyrans, qui devenait trop petite pour faire face à la croissance de McDonald’s, dont nous sommes le prestataire logistique exclusif."
Opérationnelle à la fin du premier semestre 2016, la nouvelle plateforme sera trois fois plus grande que la précédente et desservira 180 fast-foods dans le grand Sud-Ouest, contre 110 actuellement.
Forte progression de McDonald's…
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